Ma recette de gâteau flan au caramel

gâteau flan au caramelEnvie d’une petite gâterie aujourd’hui ? Ça tombe bien. Nous avons une recette de gâteau flan au caramel pour vous. Pour 6 personnes il faut :

Ingrédients

-4 œufs ;

-1/2 boite de lait sucré ;

-1/2 litre d’eau ;

-2 cl à soupe de sucre en poudre.

Préparation

-Caraméliser le moule avec le sucre ;

-Battre les œufs en omelette en ajoutant le lait sucré puis l’eau ;

-Bien mélanger et verser dans le moule ;

-Faire cuire 45mn au bain-marie à feu moyen ;

-Laisser refroidir et mettre 2 heures au réfrigérateur.

Servir frais. Voilà !

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