Archives journalières 6 novembre 2014

Igname pilée à la sauce arachide : une recette facile à faire

Igname pilée sauce

Si vous êtes originaires du Nord ou du Centre du Bénin, vous avez déjà goûté certainement à cette spécialité culinaire qui séduit plus d’un amateur de plats africains. L’igname pilée à la sauce arachide… Les noms pour nommer ce plat sont nombreux dans les langues locales de la région. Je vous fais découvrir ma recette appétissante par ce billet.

Continuer la lecture

Bananes plantains frites à la sauce de tomate

bananes-plantain-frites

Je vais vous faire découvrir la meilleure recette pour faire de bonnes bananes plantains frites qui seront dégustées avec un jus de tomates au poisson. Je sais que mes compatriotes africains savent bien de quoi je parle, d’où qu’ils viennent, ils ont quant même entendu parler de ce délice…

Continuer la lecture